לא יודע איפה קראת את זה, אבל אין כל בעיה שינכחו בזמן שימוע גם 2 אנשים או יותר מטעם המעסיק. למעשה, גם אתה יכול להגיע הליווי עורך דין. הכל אפשרי כל עוד עומדים בכללים לעריכת שימוע.
בעניין החוזה, כמובן שהמעסיק לא חייב לעדכן את החוזה שלך כל עוד העדכון אינו חלק מהחוזה המקורי.
אם הודעת למעסיק כי אינך יכול להגיע לעבודה בימים ובשעות שאתה אמור לעבוד בהן, בהחלט לניתן לראות בכך התפטרות.