פורום זכויות עובדים ודיני עבודה

שלום,
יש לי שאלה בנוגע לחופשה שנתית.
המטפלת הזרה שלי לא רצתה לנצל יותר מ 7 ימי חופשה בשנה הראשונה לעבודתה, ולכן צירפנו את שאר הימים לחופשה של 2017 [ב2016 זה היה 7 ימים מתוכם יום 1 מנוחה שבועית]

כעת העובדת מתפטרת. על 2017 מגיע לה ימי חופשה רק על חצי שנה, והיא לא ניצלה אותם ולכן היא תקבל פידיון על 8 ימים [ מתוכם יום 1 מנוחה שבועית]
מה קורה עם הימים שצירפנו מ 2016? היא זכאית לפדיון שלהם? ואם כן, אז לפי שכרי מינימום ב 2016 או ב 2017?

מקווה לקבל תשובה
תודה