פורום זכויות עובדים ודיני עבודה

שלום
הייתי מועסק 13 חודשים בחברת כוח אדם עד שפוטרתי.
כאשר פוטרתי קיבלתי רק בתלוש העוקב(למעלה מחודש מסיום העסקתי) את התשלום על ימי עבודתי האחרונים והפיצויים שהצטברו לי.
לא קיבלתי אישור העסקה וטופס 161 כמו כן קוזז לי משכרי ימי חופשה במינוס.
פניתי למעסיק וקיבלתי את המסמכים לאחר 19 יום ממועד פנייתי (3 חודשים לאחר סיום העבודה)
ונענתי שהיה מותר להם לקזז לי את החופשה.
שאלותי:
1) האם אני יכול לתבוע ולזכות בריבית על העיכוב במסירת המסמכים?
2) לפי מה שראיתי ברשת אסור לקזז ימי חופשה, האם אני יכול לתבוע את הקיזוז(כ800 שח)

3) כיצד עלי לנהוג אם אכן אני יכול לתבוע אותם

תודה רבה