פורום זכויות עובדים ודיני עבודה

שלום, שאלה בעניין דיני עבודה. מצטערת על האורך...
אני עובדת כמעט שנתיים במסגרת חינוכית יומיים בשבוע, בה אין אפשרות לצבור ימי חופשה מאחר ויש את ימי החופשה הקבועים במסגרת . יש גם את חופשת הקיץ בשבועיים האחרונים של אוגוסט- עליהם קיבלתי תשלום בשנה שעברה, בלי קשר לימי החופשה.
מאחר ואני לא ממשיכה במסגרת הזו בשנה הבאה, ביקשו ממני שאכתוב מכתב התפטרות. כתבתי את המכתב לתאריך ה31.8 ובקישו שאשנה אותו לתאריך ה14.8. ממכירי המערכת הבנתי שמי שמתפטר לא מקבל תשלום על חצי אוגוסט.

חשוב לי לציין שכששאלתי בעבר על מימוש ימי החופשה והתשלום על אוגוסט קיבלתי כל מיני תשובות. פעם אמרו לי שהחופשה באוגוסט היא חלק מימי החופשה, פעם אמרו לי שהתשלום על אוגוסט הוא עבור שנת הלימודים הבאה, ועכשיו אמרו לי שהתשלום על אוגוסט הוא רק אם לא מימשתי את כל 10 ימי החופשה שלי במהלך השנה ובאותה נשימה נאמר לי שזה צ'ופר למי שממשיכה בשנה הבאה...

אשמח לדעת מה החוק אומר...
מקווה שהתיאור היה ברור, אם יש שאלות, אשמח לענות. תודה רבה!!