פורום זכויות עובדים ודיני עבודה

שלום רב,
אני עובד גלובלי בעבודה קבועה כ- 10 שנים
החברה עובדת סביב השעון 24 שע כולל שבת.
שבה יש לצורך הדוגמא חנויות.
ואני מנהל אחת מהן.
ואני עובד כדלקמן:
מהשעה 6 בבוקר ועד 16 אחהצה.
בתלוש השכר מחולק ל-
186 שע רגילות
ו- תוספת X כסף לשעות נוספות.
(דהיינו מ- 14 ועד 16 נוספות).
6 ימים בשבוע א-ו.
לפני כחמש שנים נדרשתי ממנהלי הישיר לפקח על החנות הסמוכה כי מנהלה שומר שבת. מיום שישי בכניסת השבת ועד צאתה.
"כונן"
ובמקרה שיש בעיה ויצטרכו להקפיץ אותי אז יקפיצו
וכך היה פעמים.
ואם ובמידה שבשבת או בחג לא אהיה בעיר אודיע מראש. שלא אוכל להיות כונן בשבת X הזו.
השאלה היא?
1. האם זה שאני "כונן" ביום השביעי שלי שהוא גם יום המנוחה מגיע לי שכר.?
2. אם כן איך מחשבים את הסכום.?
תודה מומי

(מקווה שהוסבר טוב)