פורום זכויות עובדים ודיני עבודה

במקום עבודתי הקודם, גיליתי חוסרים במשכורת. לאחר דיונים, וויכוחים ופגישות, הם הסכימו שאכן ישנם חוסרים ומוכנים לשלמם.
מדובר בסכום מצטבר של כ 16,000 שח משנת 2015 עד 2016.
הם דורשים שאחתום על מסמך בו אני מאשרת את הדברים וכן שלא אוכל לדרוש דברים נוספים ותביעה..
אין כלל התייחסות מעבר לסכום החסר, תוספת הלנת שכר. האם כדאי לדרוש זאת ואם לא יסכימו ללכת לבית משפט?
זאת ועוד, ישנה הלנה של פיצויי הפיטורים שקיבלתי באיחור של חודשיים ולא היו מוכנים לשלם הלנה.

אשמח מאוד לחוות דעתכם עו"ד יקרים כדי לדעת אם לחתום או להמשיך הלאה במאבק צדקי?