פורום זכויות עובדים ודיני עבודה

עבדתי 11 שנה בחברה גדולה שנותנת שירות כלשהו.
במשך 9 שנים תפקדתי במשמרת חירום בלילות מהבית בנוסף לשעות העבודה במשרד במהלך היום, על מנת לתת שירות חירום ללקוחות החברה. כ 7 עד 10 משמרות בחודש.
המשמרת החלה משעה 18:00 ועד השעה 8:30 למחרת. עבור כל משמרת כזו התשלום היה 214₪. בסופי שבוע היו שתי משמרות שהחלו ביום שישי השעה 13:00 ועד יום ראשון ב 8:30 בוקר וכאמור קיבלתי עליהן 428₪ (לשתי משמרות).
תורן במשמרת לא יכל לעזוב את הבית וכמובן שהיו לילות בלי שינה שאחריהם נאלצתי להגיע למשרד ולתפקד כרגיל.
עם הזמן, היקף העבודה גדל וכן הדרישות מהתורן במשמרת גדלו בהתאם.
השכר כמובן לא הועלה, ובכל פעם כשביקשנו העלאה התשובה היתה 'שהשכר לא יעלה ושאנחנו רשאים לעזוב ושאף אחד לא מכריח אותנו להישאר ושגם ככה זה צ׳ופר ולא כל עובד קיבל את האפשרות הזו', מה שנקרא 'החזיקו אותנו קצר' כי ידעו שאנחנו זקוקים לכסף.

רציתי לדעת האם הנהלת החברה התנהלה באופן חוקי וראוי במקרה זה? אם לא, האם ניתן לעשות משהו ומה? (אני כבר לא עובדת בחברה הזו)?
תודה