פורום זכויות עובדים ודיני עבודה

שלום
לפני כחודש התפטרתי ממקום העבודה לאחר כשנתיים וחצי.
המשרה: מנהל מכירות במתחם אירועים.
השכר בסיס כ6000₪ ועמלות מכירה חודשיות כ10000₪.
יש לי ביטוח מנהלים ( אין לי מושג ממה הוא מורכב)
ביקשתי מחשב החברה לקבל את כל מה שמגיע לי על פי חוק.
מסתבר שבעלי החברה הפרישו לי לפיצויים במשך כל הזמן רק לפי הנגזרת של השכר בסיס (6000₪)
האם המעסיק טעה? האם הוא צריך להפריש לפי כל הסכום בתלוש המשכורת? (חשוב לציין, העמלות הן מרכיב השכר העיקרי שלי)
האם גם לאחר שהתפטרתי מגיע לי את מה שהצטבר בקופה? כולל מה שהופרש לפיצויים?
אשמח לתשובה מפורטת

תודה