פורום זכויות עובדים ודיני עבודה

שלום וברכה
רציתי לשאול שאלה בנוגע לחמותי
חמותי עובדת אצל משפחה מסויימת בביתה בתפקידי נקיון כביסה בישול וטיפול בילדים (סוג של אומנת)
5 ימים בשבוע א-ה 5 שעות כל יום מזה כ 3 שנים עם תלוש משכורת של עובדת במפעל ששיך למשפחה.

לפני 3 חודשים אם המשפחה הודיעה לה שהם מתכננים לנסוע כל המשפחה לחודש לחו"ל ועל כן היא לא תצטרך להגיע לעבודה.

לפני מספר ימים (כשבוע ממועד הנסיעה) הודיעה אם המשפחה לחמותי שהם לא מתכוונים לשלם לה על תקופת
שהייתם בחו"ל ובעצם מוציאים אותה לחופשה כפויה
כאשר היא הביעה את מורת רוחה מהעניין והודיעה כי מבחינתה אין כל מניעה והיא מוכנה להתייצב לעבודה
נאמר לה שהיא יכולה לפדות את ימי החופשה שלה ומכיוון שאין לה מספיק לכסות חודש שלם זה יקוזז לה מימי חופשה עתידיים. חשוב לציין כי כאשר בעבר היא הביעה את רצונה להצטרף להסתדרות העובדים נאמר לה שאין זה אפשרי וכמו כן הם לא מפרישים לה כל סכום לפנסיה

שאלותי הן:

מה אומר החוק לעניין חופשה כפויה האם היא חייבת לקבל את הגזרה של פדיון ימי החופשה הקימים והעתידיים בניגוד לרצונה? מה ניתן לעשות לגבי הפנסיה והסתדרות העובדים
האם העובדה שהיא מקבלת תלוש של עובדת במפעל יכולה להוות בעיה ביטוחית במקרה של תאונת עבודה ובכלל?

בתקווה לתשובה מהירה.
רפאל