פורום זכויות עובדים ודיני עבודה

שלום, אני עובדת כשכירה שנה ו10 חודשים,לאחרונה הורידו לנו במשכורת, ביטלו שעות נוספות ושינו את מערך הבונוסים, לאחר התייעצות הגשתי למנהל שלי מכתב בו אני מבקשת להחזיר את התנאים שהיו לי בעבר ולקבל דמי הבראה שמגיעים לי ועדיין לא שולמו, בנוסף לא קיבלתי על ימי חג וגם את זה ציינתי ויש להם 2 אופציות או לפטר אותי ולשלם לי פיצויים או להחזיר את התנאים למה שהיה, הוא טען שהוא רוצה לבדוק את זה, וזימן אותי לשיחה שאמורה להתקיים תחילת שבוע.
השאלה שלי:האם זה נקרא הפרת חוזה מצידם?
ועוד שאלה:אם חתמתי על חוזה שאני נותנת 6 משמרות בשבוע ושישי שבת לסירוגין וכרגע יש לי בעיה לעבוד סופי שבוע-זה נקרא הפרת חוזה מבחינתי?יכולים לפטר אותי ללא פיצויים על כזה דבר?
אשמח לתשובה! תודה רבה רבה.