התנהגות רבת שנים עלולה ליצור תנאי מכללא או נוהג מחייב הנקלט לחוזה העבודה של הצדדים. צד לחוזה אינו רשאי ואינו יכול לקרוע מעל החוזה תניות אלו או אחרות (לרבות אלה אשר אינן עוגנו בכתב), ולהביא בהן שינוי על ידי מעשה חד צדדי. יחד עם זאת, הנטל להוכיח קיומו של נוהג הוא על הטוען לו כאשר הוכחתו של נוהג חייבת להיות וודאית וחד משמעית.