פורום זכויות עובדים ודיני עבודה

שלום,

מספר עניינים על תשלום לעובד שעתי:

האם יש מקום בו ניתן למצוא באופן מרוכז את הזכויות/חובות של עובד שכיר שעתי?

מקום עבודה בו מתקבלים מטופלים, החוזה מול העובד הוא כי השכר ישולם לו רק על שעות שביצע מול מטופל ואילו על משימות הנדרשות במסגרת העבודה אך אינן מול מטופל העובד לא ישולם (צרכי משרד, כתיבת סיכומים ודוחות וכדומה)

במידה והמטופל לא מגיע ומשלם - התשלום יועבר לעובד בתנאי שעבד בזמן זה בצרכי העבודה כמתואר לעיל. במידה והמטופל לא מגיע ולא משלם (אם הביא אישור מחלה)-לא יועבר תשלום לעובד.

ברוב המוחלט של המקרים, העובד נדרש לבצע את "צרכי המשרד" אך אינו משולם על השעות הללו.

האם חוזה כנ"ל הוא חוקי? (שמשולמות רק שעות מול מטופל ולא משולמות שעות עבודה על כל הנדרש מסביב)
ומה קורה אם עובד עבד שעה בצרכי משרד ורק לאחר מספר ימים הסתבר כי השעה לא משולמת על ידיד המטופל, האם העובד זכאי לתשלום או שהמעסיק פטור מאחר וכך החוזה?