פורום זכויות עובדים ודיני עבודה

שלום,
אני עובדת בארגון כבר 4 שנים.
ממרץ 2014 שיניתי תפקיד בו לא נאמר לי וציין לי שבמסגרתו אצטרך לעבוד בשעות הערב (עובדת מ7.30 עד 16.00).
המעסיק שלי רוצה שפעם בשבוע אגיע לעבודה מאוחר יותר, נניח, 13.00 בצהריים ואסיים את יום עבודה שלי ב21.00 בערב, זאת על מנת "לסתום חור" (לעשות עבודה של אחרים)בנוצר בגלל חוזר כוח אדם.
אמרתי לו שאינני מוכנה לכך, והוא לא קיבל זאת יפה.
מאיים עליי שתהיה לי שיחה עם סמנכ"ל משאבי אנוש בנידון.

בחוזה שלי לא רשום שעות עבודה, אלא שעות שבועיות.

האם ניתן לפטר אותי על כך?
האם אני יכולה להגיד שמדובר על הרעת תנאים ובבקעות כך לתבוע?

תודה רבה !