פורום זכויות עובדים ודיני עבודה

שלום,
אני עובדת בעסק פרטי שנה ו8 חודשים,בהיקף של 30 שעות שבועיות.
הבוסית החליטה שבחודשים מאי-יוני ההכנסות הן לא כרגיל ולכן מורידה לי משמרת שבועית. המשמרת שווה 5 שעות, ובחישוב חודשי יוצא שהיא מורידה לי 20 שעות.
מותר לה לעשות דבר כזה? זה לא הרעת תנאים? ואם כן, למי אני פונה?

ועוד שאלה,
בחודש מרץ ביקשתי לפדות שני ימי חופשה - יום אחד של פורים, העסק היה סגור, והיום האחר עבור יום שסגרו מוקדם ובעצם כתוצאה מכך התבטלה לי המשמרת.
כשקיבלתי את תלוש המשכורת גיליתי שלא פדו לי את ימי החופשה. כששאלתי למה, הבוסית שלי ענתה לי שהיא שכחה.
בחודש לאחר מכן, בחוה"מ פסח, העסק היה סגור. ביקשתי לפדות 5 ימי חופשה עבור 5 ימי חוה"מ. שוב, כשקיבלתי את המשכורת הופתעתי לגלות שלא פדו לי את ימי החופשה. כשביקשתי לדעת את הסיבה, הבוסית שלי ענתה לי: "כמו שאת לא עבדת בחוה"מ - גם אנחנו לא עבדנו. לא הרווחנו כסף, אז לא פדינו יום חופשה לאף אחד."
זה מותר ע"פ החוק?! מה עושים עם זה?

תודה רבה