פורום זכויות עובדים ודיני עבודה

יש לי חנות ואחת העובדות (שעובדת אצלי חמש שנים) החלה לצרוח עלי בשבוע שעבר. מאז המקרה היא רק מוכרת ללקוחות וכשאין לקוחות יושבת וקוראת ספר.
התרעתי בפניה שלא קוראים ספרים והיא צריכה לסדר את החנות ולפרוק סחורה. העובדת לא מתיחסת וממשיכה בשלה.ניסיתי לדבר איתה שאם היא רוצה משהוא שתדבר ובדרך כזו היא לא תשיג כלום אך היא לא מתיחסת וממשיכה בדרכה.

יש לי צילומים שהיא יושבת וקוראת והחנות מבולגנת.
שאלותי :

האם אני יכולה לפטר אותה בלי פיצויים (הרי היא לא עושה את עבודתה, מדוע אני צריכה לשלם לה )? או פיצויים חלקיים.

האם אני יכולה שימי החופשה יהיו ימי ההודעה המוקדמת? (אני יודעת שעל פי חוק אין אפשרות להחפיף)

כל שאלותי מהסיבה שהיא לא עובדת ולא מבצעת את המשימות ולא יתכן שאני צריכה לשלם כסף לעובדת שיושבת וקוראת ספרים.

מה הסנקציות שאני יכולה לעשות?