פורום זכויות עובדים ודיני עבודה

שלום,
אני חיילת משוחררת בת 21, התחלתי לעבוד בבית קפה , בראיון העבודה נמסר לי כי ישלמו לי שכר מינימום על תקופת ההתלמדות ולאחר מכן אקבל שכר על בסיס הטיפים
לאחר יום הגעתי להתלמדות למשך 3 שעות בה נצמדתי בחלק מהזמן למלצרית ותיקה אך ברוב הזמן ניקיתי שולחנות והוצאתי הזמנות.
עבדתי בכל 3 השעות , בסוף 3 השעות מנהל המשמרת הפנה אותי לאחד השותפים של הסניף כדי לקבל תשלום עבור השעות שבהן עבדתי , המנהל סירב לתת לי תשלום (אחרי שכבר סיימתי את המשמרת!! ) וכן ציין בפניי כי לא ישלם לי על כל תקופת ההתלמדות והיא צריכה להיות על חשבוני .

חשוב לציין כי במידה והיה נמסר לי מראש שלא אקבל תשלום על עבודתי לא הייתי עובדת במקום מלכתחילה .
האם ניתן לעשות משהו בנדון?

תודה